Microaula em Método CELULA • Prévia Aberta
1. Circunstância (O Desafio no Mundo Real)
Fontes de carbono, nitrogênio, sais, fatores de crescimento, variabilidade de matérias-primas e critérios de seleção de substratos.
2. Fundamentos & Conceito Central (Estudos)
Célula 01: Meios, substratos e matérias-primas de bioprocesso
Fontes de carbono, nitrogênio, sais, fatores de crescimento, variabilidade de matérias-primas e critérios de seleção de substratos.
Objetivo de Aprendizagem
Relacionar composição de meio, qualidade de matérias-primas e desempenho do cultivo.
Aplicação em Laboratório
Compare meios hipotéticos por custo, composição, variabilidade e impacto esperado sobre produtividade e downstream.
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