Microaula em Método CELULA • Prévia Aberta
1. Circunstância (O Desafio no Mundo Real)
Fontes de carbono e nitrogênio, sais, fatores de crescimento, variabilidade de lotes e seleção de substratos.
2. Fundamentos & Conceito Central (Estudos)
Célula 01: Meios, substratos e nutrição de bioprocessos
Fontes de carbono e nitrogênio, sais, fatores de crescimento, variabilidade de lotes e seleção de substratos.
Objetivo de Aprendizagem
Relacionar composição, disponibilidade e variabilidade de matérias-primas ao desempenho do cultivo.
Aplicação em Laboratório
Compare meios hipotéticos com critérios de desempenho, disponibilidade, custo e variabilidade.
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