Microaula em Método CELULA • Prévia Aberta
1. Circunstância (O Desafio no Mundo Real)
Entradas e saídas, geração de calor, consumo de substrato, formação de biomassa e produto e regime dinâmico.
2. Fundamentos & Conceito Central (Estudos)
Célula 01: Balanços de massa e energia em biorreatores
Entradas e saídas, geração de calor, consumo de substrato, formação de biomassa e produto e regime dinâmico.
Objetivo de Aprendizagem
Construir balanços de massa e energia em reatores fermentativos com premissas explícitas.
Aplicação em Laboratório
Feche balanços simplificados para um biorreator didático, verificando unidades e acúmulo.
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