Microaula em Método CELULA • Prévia Aberta

Uma panela aquece pelo contato com a fonte, a água circula internamente e superfícies quentes emitem radiação. Os três mecanismos podem ocorrer ao mesmo tempo.

Condução

É a transferência de energia por interações microscópicas dentro de um material ou entre materiais em contato. Metais geralmente conduzem melhor que madeira, ar e muitos plásticos.

Cabos de panela usam materiais de menor condutividade e formatos que reduzem a transferência até a mão. Isso não elimina o risco de aquecimento.

Convecção

Ocorre pelo movimento de fluidos, como líquidos e gases. Uma região aquecida pode expandir, tornar-se menos densa e subir, enquanto regiões mais frias descem. Ventiladores forçam circulação do ar e aumentam trocas térmicas.

Radiação

É transferida por ondas eletromagnéticas e não precisa de meio material. A energia solar chega à Terra por radiação. Todo corpo emite radiação térmica de acordo com sua temperatura e propriedades da superfície.

Isolamento

Isolantes reduzem a taxa de transferência. Roupas e mantas retêm camadas de ar. Garrafas térmicas combinam paredes, superfícies refletoras e ...