Microaula em Método CELULA • Prévia Aberta
1. Circunstância (O Desafio no Mundo Real)
Propriedades, equilíbrio de fases, atividade, solubilidade e implicações em extração, concentração e recuperação de bioprodutos.
2. Fundamentos & Conceito Central (Estudos)
Célula 02: Termodinâmica e equilíbrio em bioprocessos
Propriedades, equilíbrio de fases, atividade, solubilidade e implicações em extração, concentração e recuperação de bioprodutos.
Objetivo de Aprendizagem
Aplicar equilíbrio e propriedades de sistemas para compreender separações e condições de processo.
Aplicação em Laboratório
Compare alternativas conceituais de separação a partir de dados fornecidos e identifique limites e riscos.
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