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1. Circunstância (O Desafio no Mundo Real)

<p>Metodologia, padronização técnica e equipamentos portáteis de precisão para a avaliação do estado nutricional e da composição corporal no domicílio do paciente. Analisa as diretrizes da Sociedade Internacional para o Avanço da Cineantropometria (ISAK) para demarcação de pontos anatômicos e execução de medidas antropométricas com mínima margem de erro inter e intra-avaliador. Domina a medição de massa corporal em balança digital portátil de alta sensibilidade e estadiometria com estadiômetro portátil desmontável ou fita métrica estadiométrica fixada em parede lisa; cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC) com pontos de corte específicos para adultos, idosos (OPAS) e gestantes. Disseca as circunferências corporais: braço, antebraço, cintura, abdômen, quadril, coxa proximal e panturrilha; cálculo de índices de adiposidade central e risco cardiovascular: Relação Cintura-Quadril (RCQ) e Relação Cintura-Estatura (RCE). Aprofunda a adipometria/plicometria portátil: calibração de plicômetros científicos (Harpenden, Cescorf, Lange), técnica correta de pinçamento da dobra cutânea sem apreensão de fáscia muscular e mensuração dos sítios clássicos: tríceps, bíceps, subescapular, peitoral, axilar média, suprailíaca, supraespinhal, abdômen e coxa. Modela os protocolos de predição de densidade corporal e percentual de gordura: equações de Pollock de 3 e 7 dobras, Petroski, Faulkner, Jackson-Pollock e Siri/Brozek. Examina a avaliação da massa magra e hidratação por Bioimpedância Elétrica (BIA) portátil tetrapolar e vetorial (BIVA): preparo pré-teste do paciente (jejum de 4h, abstinência de álcool e cafeína, não praticar exercícios intensos), interpretação de ângulo de fase, massa muscular esquelética, gordura visceral e água corporal total.</p>

2. Fundamentos & Conceito Central (Estudos)

Metodologia, padronização técnica e equipamentos portáteis de precisão para a avaliação do estado nutricional e da composição corporal no domicílio do paciente. Analisa as diretrizes da Sociedade Internacional para o Avanço da Cineantropometria (ISAK) para demarcação de pontos anatômicos e execução de medidas antropométricas com mínima margem de erro inter e intra-avaliador. Domina a medição de massa corporal em balança digital portátil de alta sensibilidade e estadiometria com estadiômetro portátil desmontável ou fita métrica estadiométrica fixada em parede lisa; cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC) com pontos de corte específicos para adultos, idosos (OPAS) e gestantes. Disseca as circunferências corporais: braço, antebraço, cintura, abdômen, quadril, coxa proximal e panturrilha; cálculo de índices de adiposidade central e risco cardiovascular: Relação Cintura-Quadril (RCQ) e Relação Cintura-Estatura (RCE). Aprofunda a adipometria/plicometria portátil: calibração de plicômetr...

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