Célula de Ensino evolução que gera resultados
Microaula em Método CELULA • Prévia Aberta

1. Circunstância (O Desafio no Mundo Real)

Nutrientes, matérias-primas, batelada ou alimentação, controles e pontos de amostragem.

2. Fundamentos & Conceito Central (Estudos)

Célula 03: Formulação de meio e estratégia de fermentação

Nutrientes, matérias-primas, batelada ou alimentação, controles e pontos de amostragem.

Objetivo de Aprendizagem

Propor meio, alimentação e modo de operação coerentes com cultura e produto.

Aplicação em Laboratório

Desenvolva uma estratégia conceitual de meio e operação, marcando hipóteses que exigiriam ensaio.

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