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Tecnologia de Alimentos

Operações Unitárias e Engenharia de Processos

Trilha 03 de 10. É cursável como módulo independente, com pré-requisito recomendado e aplicações didáticas. A conclusão desta trilha não confere habilitação profissional.

6 células 60h Intermediário
🚀 Escada de Valor • Pacotes & Credit Upgrade (R$ 29,99 a R$ 199,99)

Jornada Executiva: Sustentabilidade Estratégica & Gestão Global de Projetos (ESG)

Do curso base em Pensamento Estratégico de Sustentabilidade (R$ 29,99) à Liderança Internacional em Projetos de Clima e Captação Global (R$ 199,99).

🎯 1. Porta de Entrada (R$ 29,99) Inicie pela Trilha Start (R$ 29,99) com baixo atrito financeiro e domine os fundamentos globais na prática.
💳 2. Abatimento no Upgrade (Credit Upgrade) 100% dos R$ 29,99 investidos na Trilha Start viram crédito imediato (cupom UPGRADE29) para abater nas Trilhas 2, 3, 4 ou 5!
🌍 3. Certificação Dupla (PT-BR & EN) + ODS Certificados emitidos em Português e Inglês com competências alinhadas aos ODS da ONU para seu perfil global no LinkedIn.
Alinhamento ONU / Agenda Pós-2030: ODS 7 (Energia Limpa) ODS 9 (Indústria e Infraestrutura) ODS 12 (Consumo e Produção) ODS 13 (Ação Climática) ODS 17 (Parcerias Globais)
Sugestões CdE

Compare com trilhas semelhantes

Sugestões ligadas ao conteúdo desta trilha para apoiar sua decisão de matrícula.

Jornada da trilha

Células de aprendizagem

1

Célula 01: Balanços de massa e energia

Analisar balanços de massa e energia e aplicar critérios técnicos pertinentes à trilha Operações Unitárias e Engenharia de Processos, registrando dados, hipóteses, incertezas e limites.

10h
2

Célula 02: Redução de tamanho, mistura e emulsificação

Analisar redução de tamanho, mistura e emulsificação e aplicar critérios técnicos pertinentes à trilha Operações Unitárias e Engenharia de Processos, registrando dados, hipóteses, incertezas e limites.

10h
3

Célula 03: Transferência de calor e massa

Analisar transferência de calor e massa e aplicar critérios técnicos pertinentes à trilha Operações Unitárias e Engenharia de Processos, registrando dados, hipóteses, incertezas e limites.

10h
4

Célula 04: Separação, filtração e concentração

Analisar separação, filtração e concentração e aplicar critérios técnicos pertinentes à trilha Operações Unitárias e Engenharia de Processos, registrando dados, hipóteses, incertezas e limites.

10h
5

Célula 05: Secagem, extrusão e operações combinadas

Analisar secagem, extrusão e operações combinadas e aplicar critérios técnicos pertinentes à trilha Operações Unitárias e Engenharia de Processos, registrando dados, hipóteses, incertezas e limites.

10h
6

Célula 06: Fluxograma, capacidade e eficiência

Analisar fluxograma, capacidade e eficiência e aplicar critérios técnicos pertinentes à trilha Operações Unitárias e Engenharia de Processos, registrando dados, hipóteses, incertezas e limites.

10h