Célula de Ensino evolução que gera resultados
Recursos Hídricos, Hidráulica Agrícola e Gestão de Água na Agroindústria

Tecnologias de Captação e Utilização de Água nas Agroindústrias: Hidráulica Aplicada, Dimensionamento de Captações, Manejo de Irrigação e Tratamento de Efluentes

Formação avançada e abrangente em Engenharia de Recursos Hídricos e Hidráulica Aplicada ao setor agroindustrial, capacitando engenheiros e gestores no domínio técnico completo do ciclo da água — desde a prospecção de fontes alternativas de captação até o reúso seguro de efluentes tratados. Aborda a determinação de demandas e capitações hídricas na agricultura tradicional, criação animal intensiva e aquacultura, integrando o ciclo hidrológico e os balanços de água no solo. Fundamenta as leis da hidráulica geral de canais abertos (Manning-Strickler) e do fluxo subterrâneo em meio poroso (Lei de Darcy e equação geral do escoamento transiente). Projeta sistemas completos de captação superficial e subterrânea, incluindo métodos construtivos de poços tubulares profundos, critérios de filtragem, ensaios de bombeamento (Theis e Cooper-Jacob) e estratégias de governança aquífera contra a sobre-exploração. Modela as necessidades hídricas das culturas via evapotranspiração Penman-Monteith (FAO-56) e coeficientes Kc, desenvolvendo o manejo de irrigação resiliente em cenários de escassez e seca. Dimensiona sistemas pressurizados de rega (aspersão, pivô e gotejamento) e redes de drenagem agrícola e agroindustrial (Hooghoudt). Conclui com a caracterização e os processos físicos, químicos e biológicos de tratamento de águas residuais agroindustriais, viabilizando o reúso circular de efluentes na irrigação em conformidade com padrões sanitários e agronômicos internacionais.

6 células 60h Graduação e Pós-Graduação em Engenharia de Recursos Hídricos
🚀 Escada de Valor • Pacotes & Credit Upgrade (R$ 29,99 a R$ 199,99)

Jornada Executiva: Sustentabilidade Estratégica & Gestão Global de Projetos (ESG)

Do curso base em Pensamento Estratégico de Sustentabilidade (R$ 29,99) à Liderança Internacional em Projetos de Clima e Captação Global (R$ 199,99).

🎯 1. Porta de Entrada (R$ 29,99) Inicie pela Trilha Start (R$ 29,99) com baixo atrito financeiro e domine os fundamentos globais na prática.
💳 2. Abatimento no Upgrade (Credit Upgrade) 100% dos R$ 29,99 investidos na Trilha Start viram crédito imediato (cupom UPGRADE29) para abater nas Trilhas 2, 3, 4 ou 5!
🌍 3. Certificação Dupla (PT-BR & EN) + ODS Certificados emitidos em Português e Inglês com competências alinhadas aos ODS da ONU para seu perfil global no LinkedIn.
Alinhamento ONU / Agenda Pós-2030: ODS 7 (Energia Limpa) ODS 9 (Indústria e Infraestrutura) ODS 12 (Consumo e Produção) ODS 13 (Ação Climática) ODS 17 (Parcerias Globais)
Sugestões CdE

Compare com trilhas semelhantes

Sugestões ligadas ao conteúdo desta trilha para apoiar sua decisão de matrícula.

Evolução do Processamento de Linguagem Natural: Da Era das Regras Simbólicas à Estatística Massiva e à Atenção dos Transformers R$ 29,90
Evolução do Processamento de Linguagem Natural: Regras, Estatística e Deep Learning

Evolução do Processamento de Linguagem Natural: Da Era das Regras Simbólicas à Estatística Massiva e à Atenção dos Transformers

Compreenda como a ciência da computação abandonou a tentativa de ensinar regras gramaticais manuais às máquinas e passou a treiná-las com estatística massiva e redes neurais profundas através dos três grandes saltos do PLN.

📚 12 células ⏱️ 20h Iniciante a Intermediário
Linguística Histórica Digital: Da Filologia de Manuscritos à Macroanálise Computacional da Evolução das Línguas R$ 29,90
Linguística Histórica Digital, Filogenética Computacional e PLN Diacrônico

Linguística Histórica Digital: Da Filologia de Manuscritos à Macroanálise Computacional da Evolução das Línguas

Compreenda como a transição da linguística histórica para o ambiente digital substituiu décadas de busca manual em pergaminhos pela macroanálise computacional em três frentes: corpora morfossintáticos, filogenética bayesiana e vetores semânticos diacrônicos.

📚 12 células ⏱️ 20h Iniciante a Intermediário
Humanidades Digitais: Teoria Crítica, Processamento de Grandes Volumes de Dados Culturais e Leitura Distante R$ 29,90
Humanidades Digitais: Teoria Crítica e Processamento Computacional de Dados Culturais

Humanidades Digitais: Teoria Crítica, Processamento de Grandes Volumes de Dados Culturais e Leitura Distante

Compreenda por que as Humanidades Digitais não são apenas escanear livros em PDF, mas uma mudança de método que cruza teoria crítica e computação em três etapas: formulação da pergunta e criação do dado, processamento macroscópico e visualização crítica.

📚 12 células ⏱️ 20h Iniciante a Intermediário
Jornada da trilha

Células de aprendizagem

1

Célula 01: Água na Agroindústria, Demandas Hídricas, Fontes Alternativas e Balanço no Solo

Panorama sistêmico da água como recurso estratégico e insumo produtivo no complexo agroindustrial contemporâneo. Analisa os requisitos de quantidade e os rigorosos padrões de qualidade físico-química e microbiológica da água exigidos na agricultura tradicional, criação animal intensiva (zootecnia de precisão, avicultura, suinocultura e bovinocultura) e aquacultura (piscicultura de recirculação). Mapeia as fontes convencionais de abastecimento (mananciais superficiais, rios, ribeiras, albufeiras e aquíferos subterrâneos) e fontes alternativas e não convencionais (aproveitamento de águas pluviais colhidas em coberturas fabris, drenagem agrícola recuperada, condensados de climatização, reúso de efluentes limpos e dessalinização de águas salobras de poços interiores). Estabelece metodologias formais para determinação de capitações per capita e por unidade de produto processado (pegada hídrica e água virtual), curvas de variação horária e sazonal de consumo, e cálculo de caudais médios e caudais de ponta de dimensionamento. Integra o ciclo hidrológico de bacias hidrográficas rurais com os balanços hídricos no solo: dinâmica de precipitação, interceptação vegetal, infiltração superficial, escoamento superficial (runoff), drenagem profunda/percolação e evapotranspiração real.

10h
2

Célula 02: Hidráulica Geral: Escoamento em Canal Aberto e Fluxo em Meio Poroso

Fundamentação hidrodinâmica clássica e aplicada à engenharia de recursos hídricos nas agroindústrias. Analisa as propriedades dos fluidos essenciais ao transporte hídrico: massa específica, viscosidade dinâmica e cinemática, peso específico e tensão superficial. Estuda a hidrostática e a dinâmica dos fluidos incompressíveis: equação da continuidade, teorema de conservação de energia de Bernoulli, linhas piezométricas e linha de energia total. Desenvolve a teoria do escoamento em superfície livre (canal aberto): classificação do regime (laminar, turbulento, crítico, subcrítico e supercrítico), número de Froude, raio hidráulico e energia específica. Aplica a equação empírica de Manning-Strickler para o dimensionamento hidráulico de canais de adução trapezoidais, retangulares e valas de drenagem pluvial, considerando coeficientes de rugosidade e velocidades limites de erosão e sedimentação. Avança para a hidráulica subterrânea e meios porosos: definições de porosidade total, porosidade eficaz, retenção específica e potencial hidráulico (pressão hidrostática, mátrico e gravitacional). Dedução e aplicação da Lei de Darcy para meios porosos saturados e não saturados, condutividade hidráulica (K), gradiente hidráulico e cálculo da velocidade linear média dos poros. Formulação da equação geral do fluxo subterrâneo transiente em aquíferos livres e confinados (equações de Laplace e Boussinesq) e simplificações clássicas de Dupuit-Forchheimer.

10h
3

Célula 03: Sistemas de Captação, Adução, Construção de Poços e Ensaios de Bombeamento

Engenharia de captação, elevação, adução e armazenamento de água para abastecimento agroindustrial. Detalha os componentes estruturais de sistemas de captação superficial: tomadas d'água em cursos fluviais, barragens de derivação com soleira descarregadora, torres de tomada em reservatórios, câmaras de aspiração, grades de retenção de sólidos e desarenadores primários. Analisa sistemas de adução por gravidade e adução pressurizada por estações elevatórias (bombas centrífugas e submersas, curvas características H-Q, rendimento, ponto de funcionamento e fenômeno de cavitação/NPSH). Estuda as captações subterrâneas: perfuração e construção de poços tubulares profundos em aquíferos sedimentares e fraturados. Métodos de perfuração: rotopercussão com ar comprimido e martelo DTH, e perfuração rotativa com circulação direta e inversa de fluidos bentoníticos. Projeto mecânico do poço: coluna de revestimento em aço ou PVC reforçado, posicionamento e abertura de filtros (ranhurados ou espiralados contínuos), dimensionamento do pré-filtro silicioso (gravel pack), cimentação sanitária do espaço anular superficial e desenvolvimento do poço (pistoneamento, ar comprimido e dispersantes químicos). Teoria e execução de ensaios de bombeamento: ensaio de rebaixamento escalonado para determinação da eficiência do poço e equação de perdas de carga de Jacob; ensaio de vazão constante em regime transiente e ensaio de recuperação. Modelos analíticos de Theis (função de poço W(u)), simplificação semilogarítmica de Cooper-Jacob e determinação da Transmissividade (T) e Coeficiente de Armazenamento (S). Gestão de aquíferos: identificação de sobre-exploração, declínio de níveis piezométricos, interferência entre poços vizinhos e delimitação de perímetros de proteção sanitária.

10h
4

Célula 04: Necessidades Hídricas das Culturas, Balanço no Solo e Manejo sob Seca

Fisiologia hídrica da produção vegetal e quantificação rigorosa da demanda evaporativa em escala de talhão e bacia. Analisa a dinâmica da água no perfil do solo: curva característica de retenção de umidade (modelos de van Genuchten e Brooks-Corey), capacidade de campo (CC, potencial mátrico de -10 a -33 kPa), ponto de murcha permanente (PMP, -1500 kPa) e densidade aparente. Define a Água Disponível Total (ADT) e a Água Facilmente Disponível (AFD) em função da profundidade efetiva do sistema radicular e do fator de esgotamento de umidade (p). Modela a Evapotranspiração de Referência (ETo) através da equação padrão FAO-56 Penman-Monteith, processando variáveis meteorológicas de estações automáticas (radiação solar global, temperatura do ar, umidade relativa e velocidade do vento a 2 metros de altura). Determina a Evapotranspiração da Cultura (ETc) sob condições ótimas através dos coeficientes de cultura (Kc) nas fases de estabelecimento, crescimento vegetativo, floração/frutificação e maturação para culturas agroindustriais representativas (grãos, cana-de-açúcar, tomate industrial, citros e hortícolas). Incorpora os fatores de estresse hídrico (Ks) e salino (Ks_sal) na modelagem de ETc ajustada. Desenvolve estratégias de manejo sob escassez hídrica e seca: programação de rega com deficit hídrico controlado (Regulated Deficit Irrigation - RDI) e irrigação com deficit parcial da raiz (PRD) com vistas a maximizar a produtividade física e econômica da água (kg/m³ e $/m³).

10h
5

Célula 05: Sistemas de Rega, Dimensionamento Hidráulico e Redes de Drenagem

Engenharia de aplicação da água no campo: seleção, projeto hidráulico e otimização energética de sistemas de rega e concepção de redes de drenagem agrícola. Analisa os métodos de rega: irrigação de superfície (sulcos de infiltração, faixas e bacias niveladas), irrigação por aspersão (sistemas convencionais fixos e semifixos, pivô central convencional e rebocável, carretéis autopropelidos) e microirrigação/rega localizada (gotejamento superficial, gotejamento subsuperficial/SDI e microaspersão). Avalia índices de desempenho hidráulico: Coeficiente de Uniformidade de Christiansen (CUC), Uniformidade de Distribuição (UD) e Eficiência de Aplicação (Ea). Dimensiona redes de tubulações pressurizadas: perdas de carga contínuas (fórmulas de Darcy-Weisbach e Hazen-Williams) e localizadas em curvas, conexões e válvulas; equação hidráulica de emissores (q = k * H^x), coeficiente de variação de fabricação (CVF) e dimensionamento de linhas laterais com saídas múltiplas pelo fator de redução de Christiansen (F). Compara modelos operacionais de sistemas próprios (on-farm) e redes coletivas de distribuição pressurizada sob demanda ou regime de turnos com telemetria e válvulas hidrostáticas reguladoras de pressão. Modela e projeta sistemas de drenagem agrícola e agroindustrial: impacto do excesso de água no solo, anoxia radicular e salinização secundária. Concepção de redes de drenagem superficial (valas abertas trapezoidais, bueiros e vertedores de deságue) e drenagem subterrânea sistemática: drenos tubulares corrugados perfurados com envelopes filtrantes sintéticos de geotêxtil. Aplicação da clássica equação de Hooghoudt para espaçamento de drenos em regime permanente com lençol freático recarregado e equação de Glover-Dumm para drenagem em regime transiente.

10h
6

Célula 06: Tratamento de Efluentes Agroindustriais e Reutilização de Águas na Irrigação

Engenharia sanitária e ambiental aplicada ao fechamento de ciclos hídricos na agroindústria. Caracterização quantitativa e qualitativa dos efluentes agroindustriais das principais cadeias produtivas: laticínios (soro de leite, efluentes de lavagem alcalina/ácida), matadouros e frigoríficos (sangue, gorduras e vísceras), vinícolas e destilarias (vinhaça e águas de lavagem), lagares de azeite (águas ruças) e indústrias de conservas e sucos cítricos. Parâmetros críticos de controle: Demanda Química de Oxigênio (DQO), Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO5), Sólidos Suspensos Totais (SST), Óleos e Graxas, Nitrogênio Total Kjeldahl (NTK), Fósforo Total, Condutividade Elétrica (CE) e Razão de Adsorção de Sódio (RAS). Processos de tratamento físico: gradeamento fino e peneiramento rotativo, desarenadores, flotação por ar dissolvido (FAD/DAF) para remoção de lipídios e decantação primária. Processos químicos: coagulação/floculação com sais metálicos e polieletrólitos, neutralização de pH e processos oxidativos avançados (POA). Processos biológicos secundários: lagoas anaeróbias, facultativas e de maturação; sistemas de lodos ativados convencionais e de aeração prolongada; e Reatores Anaeróbios de Fluxo Ascendente e Manto de Lodo (UASB) com aproveitamento energético de biogás. Tratamento terciário e polimento de efluentes clarificados: filtração em leito de areia e carvão ativado, sistemas de membranas de ultrafiltração (UF) e osmose reversa (RO), e desinfecção por radiação ultravioleta (UV), cloração e ozonização. Normas e diretrizes internacionais para reúso de águas tratadas na irrigação agrícola (Diretrizes da OMS, ISO 16075 e Regulamento UE 2020/741): barreiras sanitárias múltiplas, classes de qualidade de água regenerada, ausência de patógenos (E. coli, coliformes fecais, ovos de helmintos), compatibilidade com solos (riscos de sódio/RAS, dispersão de argilas e salinização) e toxicidade específica de íons (boro, cloro e sódio). Concepção de sistemas de reúso seguro e fertirrigação com aproveitamento agronômico de macro e micronutrientes.

10h