Microaula em Método CELULA • Prévia Aberta

<p>Ecologia industrial e sustentabilidade dos recursos na produção animal. Debate rigorosamente o dilema da competição &#x27;feed vs food&#x27;: a destinação de terras agricultáveis e grãos nobres (milho e soja) para nutrição de animais de produção versus o consumo humano direto. Quantifica a pegada hídrica de produtos de origem animal, desagregando a água verde (precipitação evapotranspirada pelas forragens), água azul (irrigação e dessedentação) e água cinza (diluição de efluentes). Analisa o balanço de gases de efeito estufa (GEE): emissões entéricas de metano (CH4) pela fermentação ruminal, óxido nitroso (N2O) no manejo de dejetos e pegada de carbono da cadeia da carne e leite. Apresenta estratégias comprovadas de intensificação sustentável: integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF) com sequestro de carbono no solo e na biomassa arbórea, aditivos redutores de metanogênese (taninos condensados, óleos essenciais, 3-NOP), utilização de coprodutos agroindustriais (DDG, farelo de algodão) e biodigestores anaeróbios para geração de biometano e biofertilizantes.</p>

Ecologia industrial e sustentabilidade dos recursos na produção animal. Debate rigorosamente o dilema da competição 'feed vs food': a destinação de terras agricultáveis e grãos nobres (milho e soja) para nutrição de animais de produção versus o consumo humano direto. Quantifica a pegada hídrica de produtos de origem animal, desagregando a água verde (precipitação evapotranspirada pelas forragens), água azul (irrigação e dessedentação) e água cinza (diluição de efluentes). Analisa o balanço de gases de efeito estufa (GEE): emissões entéricas de metano (CH4) pela fermentação ruminal, óxido nitroso (N2O) no manejo de dejetos e pegada de carbono da cadeia da carne e leite. Apresenta estratégias comprovadas de intensificação sustentável: integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF) com sequestro de carbono no solo e na biomassa arbórea, aditivos redutores de metanogênese (taninos condensados, óleos essenciais, 3-NOP), utilização de coprodutos agroindustriais (DDG, farelo de algo...