Microaula em Método CELULA • Prévia Aberta

<p>Fisiopatologia, classificação clínica e abordagem dietoterápica dos distúrbios ponderais nos extremos da desnutrição e da obesidade na infância e adolescência. Disseca a Desnutrição Energético-Proteica (DEP) infantil grave em suas duas apresentações clássicas e formas mistas: o Marasmo (privação calórica crônica e equilibrada, caracterizado por atrofia muscular e subcutânea maciça, facies senil ou simiesca, costelas visíveis, ausência de edema e preservação relativa das proteínas viscerais e resposta imune) versus o Kwashiorkor (deficiência proteica aguda associada a estresse infeccioso e inflamatório, caracterizado por edema gravitacional bilateral em membros inferiores e anasarca, hepatomegalia esteatótica por falha na síntese de apolipoproteínas, lesões cutâneas pelagróides e hipocromia capilar com sinal da bandeira). Analisa detalhadamente o Protocolo da OMS para o Manejo da Desnutrição Grave Hospitalar em 10 Passos: Fase 1 - Estabilização (dias 1 a 7: prevenção e tratamento de hipoglicemia, hipotermia, desidratação sem uso de soluções hipertônicas intravenosas para evitar falência cardíaca, correção de eletrólitos com fórmulas F-75 contendo 75 kcal/100 mL e baixo teor de sódio e proteína para prevenir a Síndrome de Realimentação, sem ferro nesta fase inicial); Fase 2 - Transição e Reabilitação (dias 7 a 28: introdução gradual da fórmula F-100 ou Alimento Terapêutico Pronto para Uso - RUTF, com recuperação acelerada e introdução segura de ferro). Aprofunda a Obesidade Infantil: mecanismos cardiometabólicos, inflamação crônica de baixo grau, resistência insulínica, esteatose hepática associada à disfunção metabólica (MASLD) e a abordagem dietoterápica familiar comportamental sem restrições calóricas punitivas. Culmina nos Transtornos Alimentares na Infância e Adolescência: o Transtorno Alimentar Restritivo Evitativo (TARE / ARFID por aversão sensorial, medo de consequências aversivas ou desinteresse alimentar), a seletividade alimentar extrema na infância e o manejo transdisciplinar com fonoaudiologia e psicologia.</p>

Fisiopatologia, classificação clínica e abordagem dietoterápica dos distúrbios ponderais nos extremos da desnutrição e da obesidade na infância e adolescência. Disseca a Desnutrição Energético-Proteica (DEP) infantil grave em suas duas apresentações clássicas e formas mistas: o Marasmo (privação calórica crônica e equilibrada, caracterizado por atrofia muscular e subcutânea maciça, facies senil ou simiesca, costelas visíveis, ausência de edema e preservação relativa das proteínas viscerais e resposta imune) versus o Kwashiorkor (deficiência proteica aguda associada a estresse infeccioso e inflamatório, caracterizado por edema gravitacional bilateral em membros inferiores e anasarca, hepatomegalia esteatótica por falha na síntese de apolipoproteínas, lesões cutâneas pelagróides e hipocromia capilar com sinal da bandeira). Analisa detalhadamente o Protocolo da OMS para o Manejo da Desnutrição Grave Hospitalar em 10 Passos: Fase 1 - Estabilização (dias 1 a 7: prevenção e tratamento de ...