Microaula em Método CELULA • Prévia Aberta
1. Circunstância (O Desafio no Mundo Real)
Temperatura, vazão, pressão, nível, umidade, viscosidade, sensores, alarmes, controle e registro de processo.
2. Fundamentos & Conceito Central (Estudos)
Célula 06: Instrumentação e controle de processos alimentares
Temperatura, vazão, pressão, nível, umidade, viscosidade, sensores, alarmes, controle e registro de processo.
Objetivo de Aprendizagem
Definir variáveis, sensores e controles básicos para uma operação de processamento.
Aplicação em Laboratório
Elabore um diagrama de controle conceitual para uma operação de mistura e aquecimento.
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